Heike FroneCk - Ernährungsberatung

Ernährungsberatung Hamburg

 
Individuelle Ernährungsberatung und Therapie
Präventive und ernährungstherapeutische Einzelberatung

Auf dieser Seite möchte ich Ihnen einen möglichen Ablauf der Ernährungsberatung in meiner Praxis vorstellen. Ich biete Ihnen die Unterstützung an, die sie benötigen, um Ihre Ziele zu erreichen.

 
Inhalte der Beratungen

Erstgespräch:

• Erhebung von Grunddaten und ausführliche Ernährungsanamnese;
• Sichtung der Labordaten u. der ärztlichen/ psychotherapeutischen Diagnose (falls vorhanden)
• Zielvereinbarung;
• Anleiten zum Führen eines Ernährungsprotokolls

Folgeberatungen:

• Ernährungsverhaltens- und Nährwertanalyse (evtl. Computer gestützt)
• evtl. gemeinsames Erstellen eines Essplanes
• Stärkung der Eigenkompetenz und Selbstverantwortung
• Ernährungsphysiologie

In der Ernährungsberatung/-therapie ist zu bedenken, dass das Qualitätsmanagement stimmen muss; d.h. die Ernährungsberaterin muss sich verpflichten, sich an der Qualitätssicherrung zu beteiligen (der Begriff "Ernährungsberatung" ist gesetzlich nicht geschützt); Zertifizierte Ernährungsberater sind verpflichtet sich regelmäßig fort- und weiterzubilden.

Als Diplom-Ökotrophologin mit dem Zertifikat "Ernährungsberaterin VDOE" des Berufsverbandes der Ökotrophologen e.V. bin ich berechtigt, Ihnen eine Ernährungsberatung oder -therapie nach §§20 oder §§ 43 SGB V anzubieten.
 
Die Krankenkassen erstatten einen Teil der Kosten; Voraussetzung: Ihr Arzt gibt Ihnen eine ärztliche Notwendigkeitsbescheinigung, Zuweisung, Rezept oder Überweisung.

I. d. R. werden 3 - 5 Beratungen bezuschusst. Für genauere Informationen kontaktieren Sie bitte Ihre Krankenkasse.Doch ist es eine Kunst bei all dem Überangebot an Lebensmitteln und der Fülle an Empfehlungen die richtige Wahl für den individuell geeigneten Ernährungsstil zu finden.
Besondere Lebenssituationen können uns plötzlich vor eine Menge von Fragen stellen und lassen große Verunsicherungen in unserem Ess-Verhalten zu.